VERMOUTH ROUGE (16%)

Le vermouth Dolin Rouge (sweet) fait danser plus de trente herbes et épices dans un vin blanc aux accents de caramel. Cette harmonie savamment dosée délivre un profil frais et léger, sans excès de sucre, avec une finale nette qui exalte les composantes d’un cocktail sans pour autant les dominer. Compagnon indispensable des cocktails cultes Négroni ou Manhattan, il s’associe naturellement aux autres composants pour libérer un subtil mélange de saveurs.