TESSERON Lot 90 (40%)
Ce lot doit sa fraîcheur et sa pureté à la vivacité de nos eauxde-vie. Il affiche une combinaison particulièrement agréable de vigueur et de complexité, qui ressort parfaitement sur de la glace - une première rencontre avec un grand cognac. Elaboré à partir des plus fins terroirs en cognac qui sont la grande champagne, la petite champagne et les fins bois. Le Lot n°90 doit son caractère unique à un long vieillissement en fûts de chêne, qui lui confère richesse et complexité, le cépage principal étant l’ugni blanc.
Notes de dégustation :
- Couleur : Robe dorée séduisante.
- Nez : Attaque très fraîche avec des notes de poire et de coing, qui évoluent vers des éléments herbacés, des arômes de fruits secs, de noix et d’amendes.
- Bouche : Ferme, de bonne longueur, puissant, reflétant les arômes présentés par le nez : un cognac de qualité, typique et jeune.