MICLO Mirabelle (43%)

Une sélection rigoureuse du fruit,

Une distillation avec une chauffe lente et progressive pour préserver tous les arômes de la matière première,

Le recueil du cœur, la tête et la queue allant en repasse,

Un vieillissement en cave de 3 à 4 ans,

Des conditions réunies qui offrent une belle rondeur et une aromatique très expressive à ces eaux-de-vie Grande Réserve.