BM SIGNATURE 5 ans (40%)

Orge maltée.

Alambic : S.O.F.A.C 1500l.

Fabrication : Les brassins sont réalisés à partir d’orge maltée sourcée localement puis distillés dans un alambic armagnaçais en continu. Le whisky est ensuite vieilli en ex-fût  de Macvin, Vin Jaune et vin de Paille pendant 5 ans.

Notes de dégustation
Robe jaune paille aux reflets verdoyants.
Nez aux notes vineuses et boisées, relevé par des notes légèrement agrume.
Attaque légère et entrée en bouche par la rondeur des malts. Elle est rehaussée par des notes fruitées et épicées, structurée par des notes d’encens, de bâton de réglisse et de clou de girofle notamment.