BM SIGNATURE 12 ans (44%)
Orge maltée.
Alambic : S.O.F.A.C 1500l.
Notes de dégustation
Robe jaune.
Au nez, se dégagent des notes de miel, fruits secs et confits, agrumes frais. Une touche de notes beurrées et vanillées complète le nez.
En bouche, riche et texturé, les notes rancios se profilent et sont contrebalancées par l’intensité fruitée. Une discrète pointe de curry, cumin et coriandre relève la bouche qui se patine avec les notes de bois toasté et de cuir.
La finale est longue sur une trame fruitée, épicée et de cuir.